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国と攻防30年 ビール系飲料の税率

2026-09-27 15:18 · 阅读原文 ↗ · 885 字 · ★★ 标准

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中文摘要

日本政府与啤酒厂商围绕“啤酒系饮料”的税率博弈持续了30年。厂商通过降低麦芽比例、改用豌豆蛋白等方式规避高税率,政府则不断调整税制分类予以应对。2026年10月起,啤酒、发泡酒和“第三类啤酒”的税率将统一为每350毫升54.25日元,这场“猫鼠游戏”终告落幕。

经济税制啤酒行业商业博弈
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日文原文

TBS NEWS DIG Powered by JNN 自宅で飲むお酒を楽しみにしている方も多いと思います。このお酒、10月から税率が変わります。 【写真で見る】メーカーと国の“イタチごっこ”となった「30年戦争」 ■2026年10月からビール・発泡酒の税率変更へ 350mlあたり、ビールは約9円減税される一方、発泡酒と第3のビールは7円ほど増税。チューハイやハイボールも7円上がります。 注目は「ビール系飲料」です。酒税がすべて54.25円に、ついに統一されるのです。 ■ビール系飲料めぐる国とメーカーの「30年戦争」 鍵は「麦芽」 統一に至るまでには、メーカーと国との「30年戦争」がありました。 鍵となったのは「麦芽」。発芽させた大麦を乾燥させたもので、ビールの味・香り・アルコールなどの骨格を作る最も重要な原料です。 メーカーが目をつけたのはビールに近い発泡酒。麦芽の使用率によって3段階に税率が変わり、当時は67%以上はビールと同額ですが、それを下回ると段階的に税金が安くなっていたのです。 ■30年にわたるメーカーと国との知恵比べが続いた“イタチごっこ”の変遷 戦いの幕開けは1994年。サントリーが麦芽の使用を67%より少しだけ減らして、65%にした発泡酒「ホップス」を発売。ビールより45円ほど安い180円の低価格でヒットします。 すると、国は税率の区分を変えて、麦芽50%以上はビールと同額にしたのです。 第2ラウンドは98年。今度はキリンが、税率が一番安くなる25%未満まで減らした『淡麗』を145円で発売。2001年にはアサヒも『本生』を投入し、市場が大きく広がりました。 この年、大手4社のトップが発泡酒の増税に反対するキャンペーンを展開しましたが2003年、国は麦芽率の低い発泡酒も増税に踏み切ります。 「麦芽がダメなら」とメーカーが次の一手に出たのが、第3ラウンドです。 2004年、サッポロが麦芽の代わりにエンドウたんぱくを使った「ドラフトワン」を開発。「第3のビール」という新たな市場を開拓しました。 しかし、国はこれも見過ごさず、第3のビールを狙い撃ちにして税率を引き上げました。

中文译文

很多人喜欢在家喝点酒。从10月起,这类酒的税率将发生变化。

2026年10月起,啤酒和发泡酒的税率将调整。每350毫升,啤酒减税约9日元,发泡酒和“第三类啤酒”则增税约7日元。酎哈伊和高球也上涨7日元。

焦点是“啤酒系饮料”。其酒税最终将统一为54.25日元。

在实现统一之前,厂商与政府之间展开了一场“30年战争”。关键在“麦芽”。麦芽是将发芽的大麦干燥而成,是决定啤酒味道、香气和酒精度的最重要原料。

厂商盯上的是接近啤酒的发泡酒。税率按麦芽使用率分三档,当时麦芽比例67%以上与啤酒同税,低于此则逐档减税。

这场较量的开端是1994年。三得利推出一款麦芽比例略低于67%、仅为65%的发泡酒“Hop’s”,售价比啤酒便宜约45日元,定价180日元,大受欢迎。

于是政府改变税率划分,将麦芽50%以上与啤酒同税。

第二轮是1998年。这次麒麟推出麦芽比例降至25%以下、税率最低的“淡丽”,售价145日元。2001年朝日也推出“本生”,市场大幅扩大。

这一年,四大厂商高层发起反对发泡酒增税的运动,但2003年政府仍决定对低麦芽率发泡酒增税。

“既然麦芽不行”,厂商打出下一张牌,进入第三轮。

2004年,札幌开发出用豌豆蛋白替代麦芽的“Draft One”,开拓出“第三类啤酒”新市场。

但政府并未坐视,针对第三类啤酒上调了税率。

重点词汇

EXAM INTELLIGENCE

考情考点分析

economics

本文适合考研日语203阅读、翻译硕士MTI及日语专业泛读课程。文章以“税率统一”为线索,梳理了日本啤酒系饮料税制与厂商博弈的30年历程,涉及经济、税制、商业策略等话题,是典型的日本经济新闻。备考时需注意:1)掌握“麦芽”“发泡酒”“第三类啤酒”等专业术语;2)理解税率分档与厂商应对的逻辑关系;3)关注数字、年份等细节。答题切入点:抓住“猫鼠游戏”这一主线,分析政府与厂商的互动如何推动税制演变。

核心考点

经济类文章阅读

文章涉及税率调整、市场策略等经济概念

备考建议:积累经济类词汇,如“税率”“減税”“増税”“市場”等,练习梳理事件时间线
日本税制知识

啤酒税制是日本特有的复杂体系

备考建议:了解日本酒税的基本分类和麦芽比例对税率的影响
翻译中的长句处理

原文有多处长定语和被动句

备考建议:练习拆分日语句子,按中文习惯重组,避免翻译腔
PRACTICE

配套练习

自测后查看答案
阅读理解

根据文章,1994年三得利推出的发泡酒“Hop’s”的麦芽使用率是多少?

完形填空

メーカーが目をつけたのはビールに近い発泡酒。麦芽の使用率によって3段階に税率が変わり、当時は67%以上はビールと同額ですが、それを下回ると___税金が安くなっていたのです。

翻译练习

メーカーが目をつけたのはビールに近い発泡酒。麦芽の使用率によって3段階に税率が変わり、当時は67%以上はビールと同額ですが、それを下回ると段階的に税金が安くなっていたのです。

提示:注意“目をつけた”译为“盯上”,“3段階”译为“三档”,“下回ると”译为“低于此”。

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