国と攻防30年 ビール系飲料の税率
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中文摘要
日本政府与啤酒厂商围绕“啤酒系饮料”的税率博弈持续了30年。厂商通过降低麦芽比例、改用豌豆蛋白等方式规避高税率,政府则不断调整税制分类予以应对。2026年10月起,啤酒、发泡酒和“第三类啤酒”的税率将统一为每350毫升54.25日元,这场“猫鼠游戏”终告落幕。
日文原文
中文译文
2026年10月起,啤酒和发泡酒的税率将调整。每350毫升,啤酒减税约9日元,发泡酒和“第三类啤酒”则增税约7日元。酎哈伊和高球也上涨7日元。
焦点是“啤酒系饮料”。其酒税最终将统一为54.25日元。
在实现统一之前,厂商与政府之间展开了一场“30年战争”。关键在“麦芽”。麦芽是将发芽的大麦干燥而成,是决定啤酒味道、香气和酒精度的最重要原料。
厂商盯上的是接近啤酒的发泡酒。税率按麦芽使用率分三档,当时麦芽比例67%以上与啤酒同税,低于此则逐档减税。
这场较量的开端是1994年。三得利推出一款麦芽比例略低于67%、仅为65%的发泡酒“Hop’s”,售价比啤酒便宜约45日元,定价180日元,大受欢迎。
于是政府改变税率划分,将麦芽50%以上与啤酒同税。
第二轮是1998年。这次麒麟推出麦芽比例降至25%以下、税率最低的“淡丽”,售价145日元。2001年朝日也推出“本生”,市场大幅扩大。
这一年,四大厂商高层发起反对发泡酒增税的运动,但2003年政府仍决定对低麦芽率发泡酒增税。
“既然麦芽不行”,厂商打出下一张牌,进入第三轮。
2004年,札幌开发出用豌豆蛋白替代麦芽的“Draft One”,开拓出“第三类啤酒”新市场。
但政府并未坐视,针对第三类啤酒上调了税率。
重点词汇
考情考点分析
本文适合考研日语203阅读、翻译硕士MTI及日语专业泛读课程。文章以“税率统一”为线索,梳理了日本啤酒系饮料税制与厂商博弈的30年历程,涉及经济、税制、商业策略等话题,是典型的日本经济新闻。备考时需注意:1)掌握“麦芽”“发泡酒”“第三类啤酒”等专业术语;2)理解税率分档与厂商应对的逻辑关系;3)关注数字、年份等细节。答题切入点:抓住“猫鼠游戏”这一主线,分析政府与厂商的互动如何推动税制演变。
核心考点
文章涉及税率调整、市场策略等经济概念
备考建议:积累经济类词汇,如“税率”“減税”“増税”“市場”等,练习梳理事件时间线啤酒税制是日本特有的复杂体系
备考建议:了解日本酒税的基本分类和麦芽比例对税率的影响原文有多处长定语和被动句
备考建议:练习拆分日语句子,按中文习惯重组,避免翻译腔配套练习
根据文章,1994年三得利推出的发泡酒“Hop’s”的麦芽使用率是多少?
文中明确提到“サントリーが麦芽の使用を67%より少しだけ減らして、65%にした発泡酒「ホップス」を発売”,因此选B。
メーカーが目をつけたのはビールに近い発泡酒。麦芽の使用率によって3段階に税率が変わり、当時は67%以上はビールと同額ですが、それを下回ると___税金が安くなっていたのです。
此处描述税率随麦芽比例下降而逐档降低,应填“段階的に”(逐步地)。其他选项与语境不符。
メーカーが目をつけたのはビールに近い発泡酒。麦芽の使用率によって3段階に税率が変わり、当時は67%以上はビールと同額ですが、それを下回ると段階的に税金が安くなっていたのです。
提示:注意“目をつけた”译为“盯上”,“3段階”译为“三档”,“下回ると”译为“低于此”。
厂商盯上的是接近啤酒的发泡酒。税率按麦芽使用率分三档,当时麦芽比例67%以上与啤酒同税,低于此则逐档减税。